牙齿那些事儿——大（7）班课程故事
牙齿那些事儿
顾萌
缘起：一天晨间谈话的时候，沐沐突然喊到：“老师，我牙掉啦！”一时之间，小朋友们的视线都被沐沐吸引，并展开了热烈讨论。
“牙齿怎么会掉呢？是不是他的牙齿坏掉了？”
“掉牙齿的时候是不是很痛啊？”
“牙齿掉了还能长出来吗？”
“我们要怎么才能保护好自己的牙齿呢？”
牙齿是我们身体必不可少的一部分，升入大班后孩子们陆续开始换牙，然而他们对于“换牙”却并不了解，牙齿为什么会掉呢？掉了的牙齿还能再长出来吗？我们要怎么才能保护好自己的牙齿呢？带着疑问，我们一起开始了关于牙齿的探索之旅！
【教师的思考与支持】：生活即课程，生活中蕴含着取之不尽的教育资源。《3--6岁儿童学习与发展指南》中指出：要引导幼儿对身边常见事物和现象的特点变化产生兴趣和探索欲望。大班幼儿正处于换牙期，我们紧紧抓住这一点，开展关于“牙齿”的一系列活动，让孩子们通过探索和发现，了解牙齿的有关知识，知道换牙是一种正常现象，能自然接受换牙的过程，对生命的成长有正确的认识和期待。
Part1牙齿大百科
认识牙齿
要弄明白那么多问题，那我们首先肯定要先认识我们的牙齿！在爸爸妈妈的帮助下，我们还完成了调查表，一起来和小伙伴们分享一下吧？
1.牙齿的结构
小远：我知道牙齿有牙根、牙颈和牙冠。
希希：这是牙齿外面的三个组成部分，我还知道它里面还有牙釉质、牙本质、牙髓。
棋棋：我还知道牙釉质是牙齿上最坚硬的东西。
程程：我知道牙齿的里面是牙本质，牙本质里面还有牙髓。
通过孩子们的交流、分享以及补充，我们知道了牙齿的外部构成以及内部基本组织结构，原来小小的一颗牙齿竟藏了那么多秘密。
2.牙齿的种类
我们的牙齿看着都是小小一颗，好像都差不多，但仔细观察可以发现原来牙齿也有区别，我们一起来观察一下吧！
皓皓：我知道前面的这两颗比较大的牙齿叫做门牙。
萌萌：后面的牙齿和前面的牙齿真的都不一样呀！
佳佳：我知道边上尖尖的牙齿叫做虎牙。
夏天：除了门牙和虎牙其他牙齿有名字吗？
带着问题，孩子们在爸爸妈妈的帮助下又进一步了解了更多牙齿种类、名称的知识。
豆豆：门牙可以用来切断食物。
森森：虎牙还有一个名字叫做尖牙，它用来把食物切成小块。
毛毛：除了门牙、尖牙还有磨牙，它主要用来磨碎食物，把小块的食物变得更小。
夏天：妈妈说我们小朋友的牙齿叫做乳牙，大人的牙齿叫做恒牙。乳牙有20颗，恒牙有28-32颗呢！
原来不同种类、不同外形的牙齿作用也是不一样的，可真神奇！
【幼儿的经验与学习】：牙齿虽然是我们每个人身体的一部分，对于幼儿来说是十分熟悉的伙伴，但在调查之前幼儿对于牙齿只存在牙齿可以用来咀嚼食物的概念，对于牙齿不同种类、不同组成部分的作用是十分陌生的，也很难用语言来表达讲述。幼儿与家长一起通过上网搜寻图片、生活中实际观察等方法，共同完成了调查表，了解到更多关于牙齿的知识。而在集体面前介绍调查表的过程也是幼儿语言能力得到锻炼的过程，《3--6岁儿童学习与发展指南》中语言领域内指出：幼儿的语言能力是在交流和运用的过程中发展起来的，应为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。介绍调查表在一定程度上也就为幼儿创造了这样一个运用语言的机会。
换牙的秘密
1.猜想
乳牙慢慢掉落，恒牙慢慢长出，那到底我们小朋友的牙齿为什么会掉落呢？孩子们进行了一场大猜想。
媛媛：我觉得是小朋友甜的东西吃太多了，比如糖果、饮料，我们的牙齿吃太多甜的东西，坏掉了就掉了。
棋棋：我猜是因为吃到了很多硬的食物，比如在啃苹果、梨的时候伤到了牙齿，所以它掉了。
馨馨：我觉得是下面的恒牙要长出来了，把上面的乳牙顶了上去，所以牙齿掉了。
2.原因
小朋友们展开了丰富的联想和想象，那究竟是怎么回事呢？我们一起观看视频了解换牙的秘密吧！
小结：原来在儿童期换牙是因为随着年龄的增长，小朋友的河谷逐渐会发育长大，乳牙就完成了它这几年的咀嚼任务，会自然慢慢脱落。而且到了一定年龄就不能够适应咀嚼食物的任务了，也不适应我们口腔大小了，所以就要换牙，让恒牙来代替乳牙。所以小朋友们的牙齿脱落不用害怕，这是我们每个人都会经历的事情，这也代表了我们在慢慢长大。
3. 换牙顺序
我们牙齿是一起脱落的吗？牙齿脱落有规律吗？还是随机脱落的呢？孩子们以展开了激烈的讨论，并表达了他们的想法。
“我觉得是随机掉的，我和他掉的牙齿就不一样。”
“我也觉得是随机脱落的。”
“我觉得哪颗牙齿用的更多就越早掉吧。”
“我觉得是有规律的，他们掉的都差不多是前面的牙齿，里面的好像都没掉。”
“好像是诶，怎么都掉的是前面的，里面的为什么不掉呢？”
孩子们想法各异，也都大胆表达了自己的想法，那乳牙脱落到底有没有规律呢，这张图告诉了我们答案。
小结：原来我们乳牙换牙是有一定规律的，顺序一般都是从前向后，先换切牙，再然后是尖牙，最后是我们的磨牙，具体哪一颗也许会有一点差异，但大致的规律是固定的。而且大部分是先换下面的牙齿，再换上面的牙齿，左右两侧一般也是同时进行的。
【教师的思考与支持】：面对牙齿脱落的现象孩子们最初只是产生疑问，自己并没有产生探究的想法。作为教师，要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿去推测、去操作、去探索，不仅要学会发现问题，更重要的还要去分析和解决问题。
【幼儿的经验与学习】：最初孩子们面对牙齿脱落这一现象并没有产生要去弄明白的想法，在引导下，他们能够进行联想，合理地进行猜测，并能给出自己的原因，学着自己对问题进行了一定的推测。为后续各类学习活动不断积累经验，逐步发展起逻辑思维能力。
Part2护牙我在行
牙齿自画像
我们知道了好多关于牙齿的秘密，知道牙齿分为切牙、尖牙、磨牙，他们形状不一，也知道了换牙时的大规律是从前向后，但具体哪一颗可能会有差异，我们每个小朋友的牙齿都不太一样。你们的牙齿是什么样的呢？我们一起画下来，验证一下是不是真的每个人的牙齿都不一样！
晨晨：我们的牙齿自画像果然都不太一样呢，有的还是满口大白牙，有的牙齿已经开始脱落了。
豆豆：还有人的已经长出来一半了，但比其他的牙齿还要短。
嘉嘉：有的人的牙齿还有蛀虫哇，牙齿烂掉啦！
丞丞：我的牙齿就是有蛀虫，有时候可疼可疼了。
土豆：我也有蛀虫，这个牙齿只剩下半个了。
依依：我的牙齿很健康，没有蛀虫，吃东西的时候可方便了。
看来拥有健康的牙齿对我们来说十分重要，吃东西的时候方便多了，而蛀牙会让小朋友们觉得很痛，那我们怎么才能拥有健康的牙齿呢？
和蛀牙说拜拜
除了预防蛀牙外，孩子们开始陆陆续续换牙，大家在换牙的时候也有了一些经验和心得，想要分享给大家。
“我们应该少吃糖果、饮料、蛋糕这些甜的东西。”
“可以多吃水果和蔬菜，少吃不健康的食物。”
“早晨和晚上都要刷牙，中午吃完饭也应该漱口。”
“刷牙的时候要注意上下刷，还有嘴巴里面也要刷到，要仔细刷。”
“如果牙齿坏了要及时去医院治疗。”
换牙请注意
除了预防蛀牙外，孩子们开始陆陆续续换牙，大家在换牙的时候也有了一些经验和心得，想要分享给大家。
歆歆：换牙的时候不能用舌头去舔牙齿，不然会长歪的。
恬恬：妈妈说，长牙的时候要多吃一些粗粮和含维生素C的食物，要吃得有营养。
沐沐：换牙的时候零食不能多吃，也不能吃甜食和垃圾食品。
希希：还有也不能光吃软的东西，也要吃一些硬一点的食物，妈妈说这样长出来的牙齿会更好看。
【教师的思考与支持】：教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者，在幼儿了解完牙齿的基本结构、作用、特征后，还需要进一步让幼儿产生护牙、爱牙的意识，因此，我引导幼儿通过观察发现各自牙齿的不同，在自主探究、交流中让幼儿意识到健康的牙齿对于我们的重要性，从而自然而然地产生保护牙齿的想法。
结束语
在本次关于牙齿的探索之旅中，孩子们经历了宝贵的学习过程，他们查阅资料、自主观察、观看视频......通过经验交流、亲身体验、小组交流互动的方式，孩子们自己解答了疑惑，了解了更多关于牙齿的秘密。同时，在在快乐、有意义的课程中也知晓了换牙是我们人生中具有成长意义的一件事情。
关于牙齿的课程暂告一段落，但爱牙、护牙的行动永不停歇，需要我们小朋友每天都坚持才能拥有健康、漂亮的牙齿！
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